箸置きのナイフ・フォーク版

箸置きのナイフ・フォークバージョンはなんて名前なの？

「ナイフレスト」（フォークレスト）と言います．

※レスト（rest）は「休む」という意味ですが，日本語の「箸休め」は箸置きのことではなく，食事の途中に次の料理に備えて口をさっぱりさせるための簡単な料理のことです．

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